Mikala Création

Ose rêver. Ose essayer. Ose te tromper. Ose avoir du succès. Vas-y. Je te lance un défi !

[Kingsley Ward]

BONNE ET HEUREUSE ANNEE A TOUS …

Mikala

” Un ange est descendu du ciel

il ne faut plus vous hâter pour aller voir la Lumière.

La Lumière sera partout ..”

dialogue avec l’ange Gitta Mallasz

Joyeux Noël à tous … que la joie et la lumière de Noël rayonnent dans votre coeur !

Mikala

Transformations hivernales …

Ouvrez grand les yeux pour voir les petites choses …

Belle journée

Mikala

La fabrication des traditionnels”bretele” marque une étape indispensable dans la route vers Noël …Et nous avons pensé aux personnes allergiques aux gluten, et dégoté une recette succulente qui leur permettra de partager ces gourmandises …

Petites lunes au citron

350 g d’amandes moulues

200 g de sucre

1 pincée de sel

2-3 citrons non traités

1 1/2 blanc d’oeuf

Mélanger  tous les ingrédients dans une terrine, râper le zeste et l’ajouter à l’appareil.

Abaisser le pâte sur 7 millimètres

découper des lunes, personnellement j’aime bien aussi les étoiles et les coeurs, et les anges et ….

laisser sécher 5-6 heures sur une plaque de cuisson ou toute la nuit.

Cuisson : 8-10 minutes au milieu du four

Décor : enduire kes lunes encore chaudes d’un glaçage au citron

Eparpiller de l’écorce de citron finement hâchée ou des amandes effilées grillées sur le glaçage encore humide.

Bon appétit !

Et directement venu de Montréal d’une mordue de thé pour une autre …

Car quoi de meilleurs qu’un bon thé pour accompagner ces délices au citron, allergique au gluten ou non !!!

Bonne fin de semaine !

Mikala

Quel merveilleux marché de noël que celui de ce week-end ! Riche en rencontres, en échanges et en bonnes humeurs ! Ce fut un véritable plaisir, une belle aventure.

Les Etoiles mystérieuses de Pierre ont suscitées beaucoup de curiosité et d’admiration, bravo ! C’est vrai quelles sont très belles. Et surtout lui seul chez nous détient le savoir faire !

Et que de merveilles autour de nous, des mosaïques aux couleurs chaudes et chatoyantes, des créations avec du linge ancien, d’autres avec des tissus colorés et originaux, et les chapeaux !

Bref, je suis rentrée enchantée et heureuse de ce beau marché. Maintenant on va continuer la route vers Noël avec des réalisations plus personnelles .. mais chut ! c’est encore un secret pour les intéressés.

Bonne période de l’Avent à tous …

Mikala