Mikala Création

Depuis longtemps des personnes très chères me disaient que faire la cuisine est très créatif, que l’on peut y mettre une expression spontannée de ce que l’on est … j’avoue que j’ai toujours eu du mal à l’expérimenter. La cuisine c’est alimentaire et je n’en retire que peu de plaisir … sauf pour faire du pain, des gâteaux et des choses totalement inutiles. Mais pas pour les repas du quotidien.

Mais ça c’était avant .. avant ma trouvaille ! Une merveille vous dis je, une merveille. Voici l’objet tant désiré et jamais encore trouvé en français, sauf depuis hier. Alors que je me promenais pour me détendre après une semaine particulièrement chargée je suis tombée sur ce livre dans une petite librairie contenant des trésors. Et sincèrement je suis toute transportée par la lecture de cet ouvrage. A la fois, livre de cuisine, mais aussi parsemé de souvenirs d’enfance, de dessins d’enfants et de jolies photos. Ce livre donne un sens singulier à la manière de concevoir la préparation des repas. Il m’a fait réflechir sur la transmission, quels souvenirs je veux laisser à mes enfants sur les repas, la préparation, le partage d’un plat, la gournandise, le fait de préparer ensemble ….

Ces photos me replongent dans ma propre enfance, des vues simples et authentiques …je suis très heureuse de ce livre que je ne lis pas comme un livre de cuisine habituel. D’ailleurs je suis si enthousiaste que ce livre disparait régulièrement dans la chambre de l’un ou l’autre, pour ensuite venir me proposer de faire ensemble un plat, un gateau, un pain particulier … j’aime tant cela !!

Voici cette merveille   

Pendant que j’écris un pain au lait cuit doucement, et la maison sent si bon !

Bon wek-end gourmand !